De to sitrustrærne har overvintret i dokkestua. Det ene var fullt av grønne kart i høst. Idag blir de klippet ned og satt ut i drivhuset.
Fruktene skjærer jeg i småbiter, så steinene fjernes, og koker det med like mye sukker til det blir stivt deilig appelsinmarmelade. Eller; det er jo ikke appelsiner, men noe annet som jeg ikke vet navnet på. Godt blir det i alle fall.
Så kjekt å lage marmelage av egen frukt, påskegult og fint!
SvarSlett