Jeg synes klimaendringene er deilig. Her på sørøstlandet er det nå engelsk vinterklima. Jeg elsker å holde på i Hagen når det egentlig skulle vært vinter.
Idag er aspargesbedene klargjort for våren. De er de tidligste grønnsakene som kommer i vår hage, og kan høstes fra april til St Hans.
Ellers kan jeg idag høste gulrøtter, purre, persille og grønnkål til søndagsmiddagen.
Ja, det kan du si... :)
SvarSlettSkulle nok gjerne hatt litt mer engelsk klima her også. Men grønnkål kan jeg høste, for den tåler frost :D