Overvintring av artisjokker

Hos oss er det gunstig klima for artisjokker. Jeg har pleid å så nye planter hvert år, men forrige vinter var så mildt at etpar planter overlevde og ble store. I år prøver jeg å dekke til alle plantene med ringblomstplanter som er luket opp, og jeg håper det gir en god vinter for plantene. 

Men høsten er jo så fin og varm, så nå begynner plantene å vokse igjen. De tror kanskje det er vår allerede?